WineLover …..

Pink summer !

Quelques rayons de soleil, une salade fraîche, une grillade …… l’été est PRESQUE là ! En tout cas on y croit. Rien de mieux pour accompagner tout ça qu’un rosé frais, fruité, gorgé de soleil, bio pour certains…. Petite sélection nationale avec en prime quelques nouveaux flacons: En Vallée du Rhône sud   DOMAINE BRUSSET […]

Immersion olfactive chez Rodin

J’ai tenté l’expérience « Essence et art » qui organise régulièrement des conférences olfactives au cœur de certain musée parisien. Deux conférencières mettent en écho un parfum, une fragrance, et « l’alchimie créative d’émotions, de matières et de couleurs » d’un chefs-d’œuvre, que ce soit peinture, ou sculpture.  Gwenaëlle est conférencière en histoire de l’art, Catherine experte en fragrance. […]

Chez Nicolas Lemaire – Maison du Mont d’Hor

Dans le cadre du DU journalisme du vin, que je suis cette année à l’Université de Reims Champagne-Ardenne, nous sommes amenés à visiter un bon nombre de producteurs, coopérateurs, et vignerons de Champagne. Pour le 5ème module dédié à l’économie du vin organisé par Aurélie Ringeval-Deluze, nous avons été MAGNIFIQUEMENT bien reçus par Nicolas Lemaire. […]